A cerveja Guinness e seu contrato

     CURIOSIDADE - A Guinness é uma cerveja Irlandesa cuja história teve início em 1759, quando Arthur Guinness alugou uma fábrica em Dublin, na Irlanda, e começou a produzir sua cerveja. Agora pasmem: O contrato de locação da fábrica foi feito para durar 9000 anos!! Logo na entrada da cervejaria encontra-se no chão, toda iluminada a cópia do contrato de arrendamento desta fábrica.
 Em 1862 adotou a harpa gaélica como simbolo. O tradicional símbolo foi inspirado na Harpa O’Neill (também conhecida como harpa de Brian Boru um importante rei na história da Irlanda).
Estando por lá você pode optar em fazer o tour pela cervejaria e conhecer cada passo da produção, desde a confecção dos barris até o produto final, além de ficar por dentro de muitas curiosidades a respeito da cerveja. Uma curiosidade que achamos muito legal foi que no ano de 1939 durante a Segunda Guerra Mundial, a Guinness enviou uma garrafa de cerveja para cada soldado Britânico em combate na França para comemorar o Natal! 

Os Irlandeses tem verdadeiro paixão pela cerveja Guinness, e o que mais gostam é falar dela para os turistas. Prova disso é que quando desembarcamos no aeroporto de Dublin,  fomos sanar uma dúvida com um guarda que estava cuidando da fila, e na primeira oportunidade ele já recomendou que deveríamos experimentar a "guinness", falando isso com um brilho nos olhos e todo orgulhoso. Achamos o máximo.
 Uma outra opção também é o Gravity Bar, um bar giratório no alto da cervejaria, onde você pode se sentar e tomar seu Pint da Stout mais famosa do mundo observando a visão panoramica de Dublin num ângulo de 360 graus sem precisar sair do lugar!